Original FB det. | Artocarpus lakoocha (by Randi Agusti) |
---|---|
Final FB det. | Artocarpus (by Syahruddin Fattah) |
Post. | Buah, sangat langka dan hampir punah, belum ada bahasa Indonesianya, googel pun belum memuat, salah satu buah species baru yang belum memiliki nama ilmiah, nama lokal Bulrolri ( Tolitoli-Sulawesi Tengah) Bolrolri (Dondo-Sulawesi Tengah) Orang Bugis di Tolitoli memberikan nama Buah Puru (Bugis)' karena makkapruqi (keriput) buahnya tidak beraturan saling menempel sampai tiga . Buah kering dipakai sebagai pengganti asam jawa atau vinegar dalam masakan ikan. Buahnya yang bercita rasa masam dipakai dalam aneka jenis masakan ikan , serta buah segar dibuat fermentasi dalam toples (link) |
Poster. | Syahruddin Fattah |
Post date | 2019-06-17 |